Il lavoro può restituire dignità a tutte le persone. È l’idea su cui si basa l’ambizioso progetto portato avanti dalla Cooperativa Sociale Parco del Mulino, nata nel 2011 a Livorno grazie all’impegno di un gruppo di genitori di ragazzi affetti dalla sindrome di Down.
La Cooperativa promuove attività culturali e professionali allo scopo di inserire le persone non-abili nella vita attiva. Una volta concluso il percorso scolastico, i ragazzi che ne entrano a far parte hanno l’opportunità di coltivare una professione nel settore della ristorazione, traendone beneficio sia a livello di capacità acquisite che di inclusione sociale. Il percorso offerto dal Parco del Mulino si articola su più livelli, dalla formazione al supporto psicologico, con corsi e tutor dedicati.
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